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Gutschein

Sie möchten einmal etwas ganz Besonderes schenken? Dann überraschen Sie Ihre Familie, Freunde und Bekannte doch mit einem Gutschein der Fischerei Alt Schwerin / Sietow. Restaurantbesuch, Fischverkauf, Übernachtung, Angelkarten, Bootsmiete oder auch eine Kombination - z.B. ein Wochenende für 2 Personen im DZ mit Fühstück, 2 x Abendessen und einer Bootstour mit einem führerscheinfreien Motorboot für 160,- Euro. Tragen Sie einfach Ihren Wunschbetrag ein.

Lieferzeit: 2-3 Tage

Betrag:

Forellenfilet geräuchert in Dillaspik

Forellenfilet geräuchert in Dillaspik. Die Fische stammen ausschließlich aus unserer Aufzucht im Plauer See. Zur Herstellung unserer Marinaden und Aspikwaren werden nur natürliche Rohstoffe verwendet.

Fischeinwage: 160 gr pro Dose

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

3,00 EURO

Anzahl:

Lachsforelle geräuchert

Die Lachsforelle stammt aus unserer Aquaculturanlage im Plauer See.

Fischeinwage: mind. 1000 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

16,50 EURO

Anzahl:

Saibling geräuchert

Der Saibling stammt aus unserer Aquaculturanlage im Plauer See.

Fischeinwage: mind. 600 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

10,80 EURO

Anzahl:

Saiblingfilet in Dillaspik

Fischeinwage: 350 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

3,50 EURO

Anzahl:

Große Maräne geräuchert

Die Maränen stammen aus dem Alt-Schweriner (auch Drewitzer See genannt) See. Diese Fische sind ein reines Naturprodukt, wie es besser nicht sein könnte. Sie ernähren sich von dem was sie finden und wachsen langsam auf eine Größe von bis zu 4kg heran. Per Hand werden sie geschlachtet, gesalzen und geräuchert.

Fischeinwage: mind. 1000 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

20,00 EURO

Anzahl:

Große Maräne süß/sauer

Große Maräne filetiert, gebraten und süß-sauer nach pommerscher Art eingelegt. Bei kühler Lagerung länger wie 4 Wochen haltbar.

Fischeinwage: 350 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

5,90 EURO

Anzahl:

Kleine Maräne geräuchert

Die Kleine Maräne (Coregonus Albula) wird im Drewitzer See inmitten des Naturparks Nossentiner/Schwintzer Heide gefangen. Sie ist ein reiner Planktonfresser-verwandt mit dem Hering und äußerst wohlschmeckend. Das Produkt wird ausschließlich aus frisch gefangenen Maränen hergestellt. Auf Wunsch vacumverpackt.

Fischeinwage: 350 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage (nur bis Mitte Oktober)

Preis:

5,90 EURO

Anzahl:

Kleine Maräne süß/sauer

Kleine Maräne gebraten und süß/sauer nach alt mecklenburger bzw. pommerscher Art eingelegt. Die Fische werden im Alt-Schweriner bzw. Drewitzer See im Naturpark Nossentiner/Schwintzer Heide gefangen.

Fischeinwage: 350 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

5,90 EURO

Anzahl:

Kleine Maräne in Dillaspik

Kleine Maräne geräuchert und filetiert in Dillaspik. Sie erhalten ein Erzeugnis welches ausschließlich aus dem Fleisch der wildlebenden "Kleinen Maräne" hergestellt wird. Es ist das BIO Produkt schlechthin und ausgezeichnet für eine gesunde Ernährung geeignet.

Fischeinwage: 160 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

5,00 EURO

Anzahl:

Störfilet in Dillaspik

Störfilet geräuchert in Dillaspik. Der Fisch für die Filetherstellung stammt ausschließlich aus unserer Aufzucht im Plauer See.

Fischeinwage: 80 gr pro Dose

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

3,00 EURO

Anzahl:

Störfilet geräuchert

Der Stör (Acipenser Baeri- der sibirische Stör) wird seit über 20 Jahren in unserer Aquaculturanlage im Plauer See aufgezogen. Der Stör ist ein Knorpelfisch und hat damit keine Gräten. Das geräucherte Störfilet kann man als echte Delikatesse bezeichnen.

Fischeinwage: mind. 300 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

12,00 EURO

Anzahl:

Ostseehering süß/sauer

Ostseehering (gefangen in MV) und frisch verarbeitet! Wir braten den Hering ohne Kopf und Schwanz und legen ihn süß-sauer in einer würzigen Marinade ein. Für die Marinade werden Salz, Zucker, Gewürze und Wein/Branntweinessig verwendet.

Fischeinwage: 350 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

5,50 EURO

Anzahl:

Heringsfilet nach Matjesart

Matjesfilet in Pflanzenöl - hergestellt aus Heringsfilet nach Matjesart und Pflanzenöl. Das Produkt enthält keine Konservierungsstoffe.

Fischeinwage: 350 gr pro Eimerchen

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

3,50 EURO

Anzahl:

Aal in Gelee

Aal in Gelee im praktischen Eimerchen.

Fischeinwage: 200 gr pro Eimerchen

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

7,50 EURO

Anzahl:

Räucheraal

Der Aal stammt aus Wildfängen der Seen unserer Region. Der geräucherte Aal wird in unserer Räucherei am Plauer See in Handarbeit bearbeitet, gesalzen und traditionell über Holz geräuchert. Wer im Sommerhalbjahr zu uns kommt kann an einer Führung durch unseren kleinen Betrieb teilnehmen.

Fischeinwage: mind. 500 gr

Lieferzeit: 2-3 Tage

Preis:

19,95 EURO

Anzahl: